专业定义

　　该专业培养具备畜牧兽医的基本知识与技术技能，能从事畜禽管理与疾病诊治工作的高级技术应用型专门人才。

　　课程体系

　　畜牧兽医专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。

　　理论课程

　　核心课程

　　动物病原体检测技术、动物繁殖、养殖场环境控制与污物治理技术、兽医临床诊疗技术、动物营养与饲料、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与牛羊病防治等。

　　课程模块

　　公共基础课：入学教育、邓小平理论、信息技术应用等。

　　专业基础课：兽医基础、家畜解剖基础、动物生理基础、动物营养基础、动物遗传基础、动物繁殖基础、农科化学基础知识、家畜环境卫生与设施、农村经济管理等。

　　专业课：动物常见病防治、动物检疫技术、饲养与饲料、养猪技术、养牛技术、养羊技术、养禽技术、特种动物养殖、畜产品加工技术、宠物饲养等。

　　发展前景

　　职业证书

　　家畜(禽)饲养工、家畜(禽)繁殖工、动物疫病防治员。

　　(据中华人民共和国教育部发布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录及专业简介(截至2019年)》显示)

　　专业衔接

　　衔接中职专业举例：畜牧兽医、畜禽生产与疾病防治

　　接续本科专业举例：动物医学、动物科学

　　就业方向

　　主要面向规模化畜禽养殖、饲料加工与销售、基层畜牧善医等企业，在畜牧生产、管理、技术服务和营销岗位群，从事畜禽养殖与繁育、饲料加工与营销、疫病诊断与防治等工作。